Lucca
Según el New York Times, Lucca es uno de los seis destinos europeos que no hay que perderse.
¿El motivo? Una mezcla de arte, cultura, historia y belleza que es posible de descubrir en total calma y que ofrece una gran alternativa a Florencia.
Garfagnana
Garfagnana literalmente significa Gran Bosque. Se ha definido como la Isla Verde de la Toscana debido a sus exuberantes bosques de castaños y hayas que se intercalan con numerosos pueblos pequeños que caracterizan el valle.
Los Garfagnini (gente de Garfagnana) han sido durante siglos agricultores, pastores, leñadores y canteros. Esta "tradición" permanece viva también en su cocina.
​
Las castañas, que han sido el principal alimento durante generaciones, son el ingrediente principal de la "polenta di neccio", hoy difundida con la marca DOP (Denominación de Origen Protegida).
Las carnes son esencialmente las de cerdo o de animales de granja, pero también las truchas aparecen a menudo en las mesas de los Garfagnini.
Luego está la espelta - utilizada en las sopas y pasteles - la polenta de maíz, y los dulces de harina de castañas (castagnacci y necci). La "pasimata", un plato un poco más elaborado, es un postre típico del período de Pascua y su receta es mantenida en secreto por cada ama de casa.
​
Garfagnana es también cultura, con sus pueblos, fortificaciones, ermitas, santuarios y museos.
Versilia
La Versilia se extiende desde las laderas de los Alpes Apuanos hasta el Parque de San Rossore. Es famosa por sus playas de arena fina y por las populares localidades de Forte dei Marmi, Viareggio, Marina di Pietrasanta y Lido di Camaiore.
​
Forte dei Marmi, símbolo de modernidad refinada, está construida alrededor de las ruinas de una fortaleza y se distingue por sus villas rodeadas de naturaleza y famosos clubes, que marcaron la historia de la moda italiana en los años sesenta.
Pietrasanta se encuentra en el interior y es la capital artística de la Versilia.
Marina di Pietrasanta es una tranquila y elegante localidad de mar, ideal para las familias.
Camaiore tiene un característico casco antiguo con arquitecturas románicas y es famoso por la artesanía del hierro forjado. Su zona balnearia es Lido di Camaiore.
Finalmente Viareggio, la más conocida a nivel internacional, es la ciudad del Carnaval (entre los más importantes de Italia), pero al mismo tiempo una localidad de veraneo elegante y refinada.
